Cine este regina de necontestat a zahărului? La fel de dulce ca și el, dar mult mai bună? Dulceața, se înțelege! Dacă se știe că se poate lucra mult și bine pentru a obține în mod natural o dulceață/gem fără niciun adaos de zahăr – am numit aici magiunul din prune – ceea ce trebuie să adăugăm este că acest tip de conservă conține o cantitate foarte mare de fructoză, care este, ați ghicit, o formă de zahăr și are impact asupra glicemiei, ca atare nu este recomandabilă diabeticilor. Și, da, evident, conține și calorii – destul de multe.

Da, știm că visul de aur al omenirii se manifestă sub formă de dulceață fină și aromată, cu o cantitate minimă calorii, fără zahăr și fără impact glicemic. Laolaltă cu făinurile proteice Sweeteria, ar da naștere clătitei ideale. Dar, stați puțin, nu este deloc numai un vis, ci pură realitate!

Aceasta deoarece noi, la laboratoarele Sweeteria, nu am avut liniște până ce nu am (re)inventat cele mai bune dulcețuri în variante hipocalorice și naturale, deci îndulcite numai cu extract de stevia rebaudiana și eritritol din porumb nemodificat genetic.

Și cum de își păstrează consistența, o să întrebați, știind deja că proprietățile acestor îndulcitori nu sunt totuși identice cu cele ale zahărului. Ei bine, consistența dulcețurilor și gemurilor nu cu zahăr se ține, ci cu pectină, care provine tot din fructe (dar numai din anumite fructe: mere, gutui, citrice, unele fructe de pădure) și care dă o consistență de jeleu fierturilor din fructe. Ca atare, folosim fructe pentru aromele și proprietățile lor, le combinăm creativ, le adaugăm mirodenii, alcool sau vin, folosim drept îndulcitor Dulcișorul nostru fără caloriii (adică amestecul de extract de stevia rebaudiana și eritritol din porumb nemodificat genetic despre care vorbeam mai sus), iar pentru a obține consistența dorită folosim pectină din citrice. În schimb nu folosim coloranți, arome artificiale sau conservanți. Toate gemurile și dulcețurile noastre sunt produse vegane, de post.

Dulcețurile Sweeteria sunt FIERTE RESPONSABIL, în vas de inox alimentar, non-alergic (nu conține nici nichel și nici mangan).

Le poți savura simple sau în combinație cu untul de arahide Sweeteria, cu nuci sau semințe, întinse pe pâine, biscuiți sau în clătite, dar și ca topping pentru înghețate, prăjituri sau smoothie-uri.

 

Filter
  • DE POST!

    Dulceata de cirese albe

    0 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    NOU!

    Gem de portocale si ghimbir, fara zahar, by Chef Laura Eremia

    0 out of 5
    33,00 lei
  • DE POST!

    NOU!

    Gem de pere si vin rosu Serve Ceptura by Chef Laura Eremia

    0 out of 5
    33,00 lei
  • DE POST!

    NOU!

    Gem de pere si vin alb Serve Ceptura by Chef Laura Eremia

    0 out of 5
    33,00 lei
  • DE POST!

    NOU!

    Gem de mere, stafide si scortisoara, fara zahar, by Chef Laura Eremia

    0 out of 5
    33,00 lei
  • DE POST!

    NOU!

    Gem de mango, cu indulcitor natural, by Chef Laura Eremia

    0 out of 5
    33,00 lei
  • DE POST!

    NOU!

    Gem de capsuni, lamaie si menta, fara zahar, by Chef Laura Eremia

    0 out of 5
    33,00 lei
  • DE POST!

    NOU!

    Gem de pepene galben

    0 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Gem de caise cu indulcitor natural Sweeteria 2+1 Cadou

    5.00 out of 5
    48,00 lei
  • DE POST!

    Gem de pere si catina cu indulcitor natural Sweeteria

    5.00 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Gem de mar si catina cu indulcitor natural Sweeteria

    3.50 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Gem de capsuni cu indulcitor natural Sweeteria 2+1 Cadou

    5.00 out of 5
    48,00 lei
  • DE POST!

    Dulceata de aronia cu indulcitor natural Sweeteria 2+1 Cadou

    4.67 out of 5
    48,00 lei
  • DE POST!

    Gem de prune cu indulcitor natural Sweeteria

    0 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Dulceata de aronia cu indulcitor natural Sweeteria

    0 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Dulceata de coacaze rosii cu indulcitor natural Sweeteria

    0 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Gem de piersici cu indulcitor natural Sweeteria 2+1 Cadou

    0 out of 5
    48,00 lei
  • DE POST!

    Dulceata de mure Sweeteria 2+1 Cadou

    0 out of 5
    48,00 lei
  • DE POST!

    Gem de piersici cu indulcitor natural Sweeteria

    0 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Gem de caise cu indulcitor natural Sweeteria

    5.00 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Gem de capsuni cu indulcitor natural Sweeteria

    5.00 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Dulceata de visine

    5.00 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Dulceata de cirese

    0 out of 5
    24,00 lei
  • DE POST!

    Gem de zmeura cu indulcitor natural Sweeteria

    5.00 out of 5
    24,00 lei