De curând am achiziționat o formă specială pentru diferite feluri de fursecuri și am pus-o la lucru preparând aceste minunate fursecuri umplute cu cremă Greentella și nuci.
Abia așteptam să testez crema Greentella și pot să vă spun că mi-a plăcut maxim.
Iar pentru că această cremă este fără zahăr, îndulcită cu indulcitor natural, am îndulcit și aluatul pentru fursecuri tot cu acelasi indulcitor.
Au ieșit demențiale aceste fursecuri umplute cu cremă Greentella și nuci, se topesc instant de la prima degustare!

Ingrediente:

Pentru aluat:
1 ou mare
150gr untura de porc
100gr unt
150gr iaurt
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1 praf de sare
75gr indulcitor
600gr faina
2 lingurite esenta de vanilie
Pentru crema:
150gr Greentella
100gr nuci
marginile si o parte din fursecuri (10 fursecuri)
125ml lapte
1 praf de sare
25gr indulcitor

Mod de preparare:

Preparăm aluatul pentru Fursecuri umplute cu cremă Greentella și nuci.
Amestecăm într-un vas untul moale cu untura de porc topită și solidificată.

Sursa: https://retetemerisor.ro/2017/12/fursecuri-umplute-cu-crema-greentella-si-nuci.html